Haben Sie jemals darüber nachgedacht, Popcorn ohne Öl zuzubereiten? Wenn Sie auf der Suche nach einer gesünderen Option für diesen in den USA beliebten Snack sind, könnte dies die Antwort für Sie sein. Nicht selten bekommt Popcorn durch die Zugabe von Öl, Butter und Salz leider den Stempel eines ungesunden Snacks aufgedrückt.
Aber ja, es ist tatsächlich möglich, Popcorn ohne Öl herzustellen.
Die Öl-freie Zubereitung von Popcorn ist eine schnelle und einfache Methode, um den Kaloriengehalt dieses beliebten Snacks zu reduzieren. Die Verwendung von Öl fügt diesen nämlich unnötiges Fett hinzu, ein Aspekt, den viele gerne vermeiden würden.
Im weiteren Verlauf dieses Artikels erfahren Sie, wie man Popcorn ohne Öl zubereitet und welche verschiedenen Methoden es dafür gibt. Wir werden auch einige weitere Tipps geben, um Ihr Popcorn-Erlebnis gesünder zu gestalten.
Welche Möglichkeiten gibt es, Popcorn ohne Öl zu machen?
Zu den gängigen Methoden, Popcorn ohne Öl zu knacken, gehören
- Mikrowelle für Ihr eigenes Popcorn in einer Tüte
- Verwenden Sie eine Heißluftfritteuse
- Verwenden Sie einen Schnellkochtopf
- Versuchen Sie einen Air Popper
- Auf dem Herd in einer Pfanne mit einem dicht schließenden Deckel
Bei so vielen Methoden finden Sie garantiert eine, die für Sie geeignet ist.
Kann man Popcorn ohne Öl in der Mikrowelle zubereiten?
Sie können Popcorn auch ohne Öl in der Mikrowelle zubereiten. Dazu benötigen Sie allerdings einen mikrowellensicheren Behälter mit einem luftdichten Deckel oder eine braune Papiertüte
Sie brauchen nur die Popcornkörner in den Behälter zu geben und die Popcorn-Einstellung Ihrer Mikrowelle zu verwenden.
Hier finden Sie eine ausführliche Anleitung:
- Geben Sie ⅓ Tasse (76 g) der Körner in den mikrowellensicheren Behälter oder eine Papiertüte, die Sie zusammenfalten
- Kochen Sie die Kerne auf höchster Stufe für 2:30-3:30 Minuten (je nach Mikrowelle)
- Nehmen Sie das Popcorn heraus, wenn Sie es nicht mehr knallen hören, damit es nicht anbrennt
Kann man Popcorn in einer Heißluftfritteuse ohne Öl zubereiten?
Die Zubereitung von Popcorn in einer Heißluftfritteuse ohne Öl stellt eine gesunde Alternative dar. Die Arbeitsweise einer Heißluftfritteuse ähnelt der eines Konvektionsofen: Sie verfügt über einen Heizmechanismus und einen Ventilator im oberen Teil des Geräts.
Lebensmittel werden in einen Korb gegeben, der einem Frittierkorb ähnelt, und von heißer Luft umgeben, die nach unten und rundum zirkuliert. Dadurch erhalten die Lebensmittel ihre knusprige Textur.
Heißluftfritteusen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Im Juli 2020 besaßen fast 40% der US-Haushalte ein solches Gerät – und das aus gutem Grund.
Für diejenigen, die noch keine Heißluftfritteuse besitzen, sei das Modell Ninja Foodi empfohlen. Es verfügt nicht nur über eine Heißluftfritteusenfunktion, sondern ist auch in der Lage, jedes beliebige Gericht zuzubereiten. Multifunktionsgeräte sind eine Bereicherung für jede Küche.
Modell Ninja Foodi
- SPAREN SIE BIS ZU 55% Energiekosten gegenüber Backöfen mit Ninja Heißluftfritteusen* (*Tests & Berechnungen auf Grundlage der empfohlenen Garzeit für Würstchen bei Verwenden der Heißluftfrittieren-Funktion im Vergleich zu zwei repräsentativen Öfen)
- 2 UNABHÄNGIGE KOCHZONEN: Kochen Sie 2 Lebensmittel auf 2 Arten, beide gleichzeitig fertig. Nutzen Sie versch. Funktionen, Zeiten & Temperaturen in jeder Schublade, um komplette Mahlzeiten in einem Gerät zuzubereiten oder auf 2 Geschmäcker einzugehen.
- 6 KOCHFUNKTIONEN: Max Crisp, Air Fry, Rösten, Backen, Aufwärmen, Dehydrieren. Kochen Sie von gefroren bis knusprig. Bis zu 75% weniger Fett* bei Verwendung der Air Fry Funktion (*Getestet im Vergleich zu frittierten, handgeschnittenen Pommes frites)
- GROßES FASSUNGSVERMÖGEN: Kochen Sie 4-6 Portionen. Jede Schublade fasst bis zu 1 kg Pommes oder ein 1,6 kg Huhn. Kochen Sie bis zu 75% schneller als Umluftöfen* (*Getestet mit Fischstäbchen und Würstchen, einschließlich Vorheizen).
- BEINHALTET: Ninja Foodi Dual Zone Digital Air Fryer (EU-Stecker), 2x antihaftbeschichtete, spülmaschinenfeste 3,8-Liter-Schubladen (insgesamt 7,6 Liter Fassungsvermögen) & Crisper Plates. Von Chefköchen erstellter Rezeptführer. Farbe: Schwarz.
Bitte beachten Sie, dass die Zubereitung von Popcorn in einer Heißluftfritteuse zwar recht einfach ist, der Geschmack jedoch etwas abweichen kann. Zudem erfordert diese Methode mehr Zeit als andere Zubereitungsarten.
Hier sind die Schritte zur Durchführung:
- Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse 5 Minuten lang vor
- Legen Sie den Korb der Fritteuse mit Alufolie aus. Falten Sie die Folie zu einer schalenartigen Form zusammen
- Geben Sie die Popcornkörner hinein, schließen Sie den Korb und lassen Sie sie garen
- Entfernen Sie den Korb langsam, sobald das Popcorn nachlässt
Kann man Popcorn in einem Schnellkochtopf ohne Öl zubereiten?
Sie können Popcorn nicht nur im Schnellkochtopf zubereiten, sondern das Popcorn im Schnellkochtopf schmeckt auch am ähnlichsten wie Popcorn im Kino. In vielen Online-Rezepten wird Öl angegeben, aber das ist nicht nötig. In nur wenigen einfachen Schritten können Sie eine große Ladung Popcorn zubereiten
Der Schnellkochtopf hat seit den Herdversionen der 1950er Jahre sicherlich an Popularität eingebüßt, aber es gibt einen kleinen Anstieg der Verkäufe und der Nutzung von Schnellkochtöpfen, seit der Instant Pot seine elektrisch programmierbare Version vorgestellt hat. Trotz seiner unauffälligen Entfernung aus der Durchschnittsküche ist dieses praktische Gerät außerordentlich vielseitig
Der Instant Pot Duo Plus(erhältlich bei Amazon.de) ist ein Bestseller und das zu Recht, denn er hat mehrere Funktionen, darunter
- Umdenken beim Kochen mit dem INSTANT POT DUO PLUS WHISPERQUIET – weg vom Herd und intelligenter…
- BELIEBIGES GERICHT, SCHNELL ODER LANGSAM GAREN – perfekter Brei und gekochte Eier in 4 Minuten,…
- HANDS-OFF Kochen – Wählen Sie eine Funktion und stellen Sie die Zeit ein, drücken Sie auf…
- Schnellkochen
- Langsam kochen
- Reiskocher
- Dampfgarer
- Sautieren
- Joghurtzubereiter
Wie macht man Popcorn in einem Air Popper?
Sie können Popcorn im Air Popper zubereiten (es wird kein Öl benötigt) und es ist eine der einfachsten Methoden
Sie benötigen dazu nur ein kleines Gerät: den Air Popper. Glücklicherweise sind Luftpopper relativ preiswert und nehmen nicht viel Platz weg. Luftpopper verwenden zum Aufblasen des Popcorns heiße Luft und kein Öl
Ein zusätzlicher Vorteil ist, dass wenig bis gar keine ungepoppten Körner zurückbleiben.
Hier erfahren Sie, wie Sie Popcorn in einem Air Popper aufpoppen:
- Messen Sie die Körner ab(der Presto Poplite wird mit einem eigenen Messbecher geliefert!)
- Füllen Sie die Kerne in die Kammer und schließen Sie den Deckel
- Wenn Sie möchten, können Sie Butter in den Butterschmelzer geben
- Schalten Sie das Gerät ein
- Stellen Sie eine Schüssel unter den Schacht, um das Popcorn aufzufangen
Wie kann man Popcorn ohne Öl auf dem Herd zubereiten?
Sie können Popcorn auch ohne Öl auf dem Herd zubereiten
Wenn Sie keine Lust auf Geräte und Apparate haben, die Platz auf Ihrer Arbeitsplatte und in Ihren Schränken wegnehmen, dann ist Ihr Herd genau das Richtige für Sie. Popcorn auf dem Herd zu backen ist auch ohne Öl möglich. Tauschen Sie einfach das Öl gegen Wasser aus
Hier erfahren Sie, wie Sie Popcorn auf dem Herd ohne Öl zubereiten können:
- Geben Sie eine einzelne Schicht Körner auf den Boden einer Pfanne
- Bedecken Sie die Körner vollständig mit Wasser
- Legen Sie einen gut sitzenden Deckel auf die Pfanne
- Schalten Sie den Brenner auf mittlere bis hohe Hitze
- Schütteln Sie die Pfanne kräftig durch, um ein Anhaften und Anbrennen zu verhindern
Es ist durchaus möglich, Popcorn ohne Öl zu knacken. Wenn Sie das Öl weglassen, wird diese beliebte Leckerei zu einer viel gesünderen Option für Sie. Glücklicherweise gibt es eine Vielzahl von Methoden, um Popcorn ohne Öl zuzubereiten.
